Vorspeisen

verschiedene Rohkostsalat wie Karottensalat, Weißkrautsalat mit Speck und Gurkensalat, dazu hausgemachter Kartoffelsalat und mehrere Blattsalate mit zweierlei Dressing
Büfett wie oben - dazu Antipaste - gegrillte Zucchini und Auberginen in Balsamicodressing, Tomaten- Mozzarella, Baguette und Ciabatta
Büfett wie oben - dazu verschiedene Nudel- und Käsesalate, Baguette und Kräuterbutter
Vorspeisenbüfett mit verschiedenen Blattsalaten und pikantes Dressing Vitello Tonnato (Kalbsfleisch mit Thunfischsoße), Melone mit Parmaschinken, Meeresfrüchtesalat in Knoblauchmarinade Antipaste – gegrillte Zucchini und Auberginen in Balsamicodressing, Tomaten- Mozzarella, Baguette und Ciabatta

Suppen

Leberknödel- oder Leberspätzlesuppe
Festtagssuppe mit dreierlei Einlagen
Kartoffelrahmsuppe mit Speck
Spargelsuppe(nach Saison)

Die Abrechnung für Küchen- und Servicepersonal sowie der sonstigen Leistungen erfolgt mit separatem Angebot vom Veranstaltungsservice Heidemarie Felbermaier.

Sie können auch gerne Equipment bei uns ausleihen.

Eine Übersicht finden Sie hier.