Unsere Schnitzelkarte

Wir beziehen unsere Schlachttiere von der Viehhandlung Krammer aus Langenmosen, mit dem Nachweis über regionale Herkunft, artgerechte Aufzucht und kurze, stressfreie Transportwege.

Holstein Schnitzel mit 2 Spiegeleiern
dazu Bratkartoffeln

Allgäuer Schnitzel mit geriebenem Allgäuerkäse gebacken
dazu Pommes frites

Zigeunerschnitzel mit pikanter Zigeunersoße
dazu Reis

Hausschnitzel mit gebratenen Champignons, Speck und Zwiebeln,
mit Natursoße und Butterspätzle

Mailänder Schnitzel mit Tomaten-Käsewürfel in Rahmsoße
und gebackenen Röstinchen

Jägerschnitzel mit Champignonrahmsoße
dazu Butterspätzle

Altbayrisches Schnitzel mit Meerrettich und Senf bestrichen
dazu Kartoffelsalat

Puten - Schnitzel in Cornflakes- Panade auf Tomatenragout
mit Kartoffel-Speck-Talern

Puten-Schnitzel „Hawaii“ mit Ananas und Käse überbacken
dazu Curryreis

gebackenes Pangasiusfilet mit Sauce Remoulade
und hausgemachten Kartoffelsalat

jedes Schnitzel € 6,50


Schnitzelschmankerl vom Wild

Wildschweinschnitzel mit Wacholderrahmsoße
und hausgemachten Spätzle

Hirschschnitzel mit hausgemachten Preiselbeeren
und Rosenkohlkartoffeln


Gerne servieren wir Ihnen auf Wusch frischen Salat dazu.

Bunter Salatteller mit Hausdressing


Was süßes zum Ausklang

Marillen-Topfenknödel auf Eiersabayon

Schnitzeltag . Sonntagsbraten . Topfguckerbuffet . Schlemmerfreunde (Newsletter)